أسعار الغذاء العالمية في صعود وسط قلق جيوسياسي متزايد

تواصل أسعار المواد الغذائية العالمية تسجيل ارتفاعات ملحوظة، مدفوعة بشكل أساسي بالاضطرابات الجيوسياسية المستمرة. فقد أثرت التوترات التجارية في منطقة البحر الأسود على توافر صادرات الذرة، بينما أثارت حالة عدم اليقين بشأن حركة الشحن عبر مضيق هرمز مخاوف كبيرة بشأن تكاليف الوقود والأسمدة والشحن، مما ساهم في زيادة أسعار السلع الأساسية.

وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، بلغ متوسط أسعار المواد الغذائية في شهر أيلول الماضي 136 نقطة، مسجلاً ارتفاعًا بمقدار نقطتين أو 1.5% مقارنة بشهر آب. وعلى صعيد سلة الغذاء، ارتفع متوسط مؤشر أسعار الحبوب في أيلول ليصل إلى 122.8 نقطة، بزيادة قدرها 6 نقاط (5.1%) عن آب، و18 نقطة (17.2%) عن أيلول 2025.

شهدت أسعار القمح العالمية ارتفاعًا بنسبة 6.3% مقارنة بشهر آب، ووصلت إلى أعلى مستوياتها منذ آب 2023، على الرغم من انخفاض الأسعار اليومية قرب نهاية الشهر. ويرجع هذا الارتفاع بشكل كبير إلى القيود اللوجستية في منطقة البحر الأسود، مما دفع المستوردين للبحث عن مصادر بديلة.

فيما يتعلق بالزيوت النباتية، بلغ متوسط الأسعار في أيلول 198.6 نقطة، بزيادة قدرها 1.8 نقطة (0.9%) عن آب، وأعلى بنسبة 18.3% من أيلول العام الماضي. أما مؤشر أسعار السكر، فقد وصل إلى 114.0 نقطة في أيلول، مرتفعًا بمقدار 6.5 نقاط (6.1%) عن آب، و14.6 نقطة (14.7%) عن مستواه قبل عام، مسجلاً بذلك ارتفاعًا للشهر الثالث على التوالي وأعلى مستوى منذ نيسان 2025.

على النقيض من ذلك، شهدت أسعار اللحوم انخفاضًا طفيفًا في أيلول، حيث بلغ متوسطها 127.9 نقطة، بانخفاض قدره 1.5 نقطة (1.1%) عن آب، وبما يتماشى مع مستواها قبل عام. كما تراجعت أسعار منتجات الألبان بشكل طفيف لتصل إلى 119.1 نقطة في أيلول، بانخفاض قدره 0.2 نقطة (0.1%) عن آب.