وزيرة السياحة تحتفي بالزيتون في الجنوب: احتفالٌ له نكهة خاصة ومعنى أعمق

أقيم في بلدة كفير الزيت بقضاء حاصبيا مهرجان "يوم الزيت" للسنة الثانية على التوالي، برعاية وحضور وزيرة السياحة لورا الخازن لحود، وبمشاركة الآلاف من أبناء البلدة وزوارها من مختلف المناطق. وقد أكد المهرجان على "تأكيد على تجذّر أهاليها في أرضهم وتمسّكهم بأشجار الزيتون، ذلك الإرث الذي يتناقله أهالي المنطقة أباً عن جد"، بحسب بيان للجنة المهرجان.

خلال افتتاح المهرجان، الذي حضره النواب ملحم خلف وإبراهيم منيمنة وفراس حمدان، صرحت وزيرة السياحة: "الاحتفال بالزيتون في هذه الأرض بالذات وفي جنوب لبنان يحمل معنى مختلفاً وله طعم لا تنتجه إلا هذه الأرض". وأشارت إلى أن "الأضرار التي طالت الأراضي الزراعية والأحراج والبساتين ليست هامشاً في دفاتر الحرب، بل ضربة لقدرة الناس على البقاء والإنتاج والعودة". وأضافت: "في الجنوب اليوم، الحفاظ على أرض قابلة للزراعة، وشجرة يمكن الاستناد إليها، ومصدر رزق يسمح للعائلات بأن تبني وتبقى، هو جوهر رؤيتنا لحماية المنطقة ومستقبلها".

من جانبه، أشاد النائب فراس حمدان بجهود أبناء البلدة في تنظيم المهرجان السنوي بالتعاون مع البلدية، واصفاً إياه بـ"يوم الناس، ويوم الفرح، ويوم البركة، ويوم الأرض، ويوم زيت الزيتون، ويوم الناس الطيبة التي أفنت حياتها من أجل أن تكبر هذه الشجرة، ولتعيش بكرامة". ودعا الدولة إلى "أن تكون موجودة وتؤمّن مستلزماتهم، وعلى رأسها الأمن والاستقرار، خيارنا هو خيار الدولة وخيار الجيش اللبناني".

اعتبر رئيس بلدية الكفير وليد أبو رزق أن أشجار الزيتون المحيطة بالبلدة "شاهدة على تاريخ أرضنا وحكايات أجدادنا"، مؤكداً "تطلّعنا إلى أن يصبح يوم الزيت موعداً سنوياً يجمعنا ويعزّز ارتباط الأجيال بأرضها". وشكر رئيس اللجنة المنظمة للمهرجان، إبراهيم أبو العز، كل من ساهم في إنجاح هذا اليوم من متطوعين وداعمين، معتبراً ذلك "أبهى مثال على التكاتف والاندفاع".

تخلل المهرجان فعاليات متنوعة شارك فيها الآلاف من الزوار، منها مسار هايكنغ بين حقول الزيتون، وجولة على معاصر البلدة وأبرز معالمها، بالإضافة إلى سوق للمنتجات المحلية. وقد استمتع الزوار بتذوق الزيت البكر، وكان من بينهم السفير البابوي المطران باولو بورجيا، الذي وصف إنتاج الزيت في البلدة بأنه "برهان على قدرات اللبنانيين في العمل، والعمل بإتقان، وإنتاج منتجات مذهلة". وحث الأهالي قائلاً: "منطقة الجنوب هي منطقة الصمود. يجب أن تبقوا هنا وأن تواصلوا العمل والعطاء، وأن تحملوا إلى العالم المنتجات اللبنانية ذات الجودة العالية".

شارك في المهرجان قرابة سبعين جهة عرضت إنتاجها من الزيت والزيتون والمونة والأشغال اليدوية والحرفية والمنتجات المحلية. وتعهدت اللجنة المنظمة بأن "يبقى «يوم الزيت» محطة سنوية تفتح فيها القرية ساحاتها ومنازلها وحقولها أمام زوارها من مختلف المناطق، لاسيما أن منطقة حاصبيا هي إحدى المناطق الرئيسية في لبنان لإنتاج الزيتون والزيت، وهما من أبرز المحاصيل الزراعية فيها".